Flour is one of the most important food ingredient and is a major diet for many around the world. From bread to biscuits, to cakes, to noodles, flour based products are enjoyed in many flavors. Flour is milled from wheat and the milling process yields many flour types and therefore flour quality is often associated… Read More »
Ang mga Flavors at fragrances ay ginagamit sa processed food, personal at mga produktong consumer care. Sa pagtaas ng demand sa mga produktong ito ay siya ring pagtaas ng produksyon ng consumer goods na ito na nagpapataas din ng pagamit ng flavor and fragrance ingredients. Upang ma meet ang mataas na panlasa ng mga consumer… Read More »
Marami sa atin ay namimislead ang ating sense ng panlasa sa ating sense ng paningin. So bakit nga ba naloloko ang ating taste buds ng ating mga mata? Nakaapekto sa Persepsyon ng Pagkain ang Kulay. Expected natin na ang ating pagkain ay pareho ng lasa sa ating nakikita. Kaya kapag ang kulay ng pagkain ay… Read More »